В Коми появится новый бренд молочной продукции
На предприятии ООО «Пажга» будут выпускать: кефир, творог, сметану, сливки, йогурт, а также сыры.
В ходе рабочей поездки в Сыктывдинский район, делегация Госсовета Коми посетила крупное агропромышленное предприятие ООО «Пажга». По словам его директора Михаила Пыряева, летом здесь откроется модульный цех по переработке молока. Производить планируется шесть наименований молочной продукции, в перспективе — сыроварня.
ООО «Пажга» - крупный инвестпроект, выросший на базе совхоза «Пажгинский». Поголовье скота на ферме сегодня насчитывает 380 голов, в том числе 205 дойных коров.
В прошлом году здесь был открыт убойный цех, отвечающий всем европейским стандартам. Также работают телятник и молочно-товарная ферма, а автопарк предприятия насчитывает десять машин.
Сегодня к запуску готовится модульный цех по переработке молока, однако парламентской делегации его не показали. Импровизированная экскурсия прошла по убойному цеху, который сегодня пуст.
Михаил Пыряев рассказал об успехах предприятия: ООО «Пажга» стало победителем в конкурса инвестпроектов республиканского минсельхоза по строительству и реконструкции ферм. Планируется переоборудовать имеющееся здание коровника в телятник на 350 голов и закупить современное, высокотехнологичное оборудование для создания комфортных условий содержания телят и повышения эффективности производства.
Земли предприятие выкупило из банковского залога, началась замена непродуктивного скота на высокопродуктивный, куплено племенное стадо.
Построенный цех по переработке молока, по его словам, буквально на днях был подключен к сетям электроснабжения, осталось подвести воду и получить в администрации акт ввода в эксплуатацию.
Уже этим летом планируется начать выпуск шести наименований молочной продукции: молока разной жирности, кефира, творога, сметаны, сливок и йогурта. Оборудование позволяет производить кроме прочего мягкий адыгейский сыр. В перспективе — собственная сыроварня.
- Мы будем это все еще расширять. Не без помощи администрации Сыктывдинского района и минсельхоза Коми. Также мы планируем возродить все площадки совхоза «Пажгинский»: здесь, в Лозыме и Гарье. Будем продолжать развивать тему глубокой переработки мяса, делать полуфабрикаты, уже часть оборудования куплена. В перспективе примеримся к готовой продукции, - рассказал руководитель агрокомплекса.
В беседе с гостями он также неоднократно упоминал серьезную поддержку минсельхоза и лично министра Анатолия Князева.
Темпы роста ООО «Пажга» парламентариев впечатлили. Надежда Дорофеева отметила современные европейские условия и «горящие глаза» руководителя.
- Мы постоянно видим рекламу продуктов на экранах телевизоров. Нам нужна своя экологичная и безопасная продукция. Приятно, что предприятие заботится о сотрудниках, индексирует зарплаты, помогает с жильем. Органы исполнительной власти и минсельхоз проявляют заботу и внимание, хотят видеть в перспективе отрасль АПК достойной и комфортной. Поэтому малый бизнес, как мы убедились, в районе развивается. Создаются новые рабочие места, поступают налоги в бюджет, - поделилась с журналистами спикер Госсовета Коми.
Фото с сайта: life.ru
bnkomi.ru
