Рекомендации по выбору яблок в преддверии яблочного сезона

Автор: -

Специалисты Роскачества в преддверии яблочного сезона дали рекомендации по выбору яблок.

Согласно ГОСТу на свежие яблоки, реализуемые в рознице, фрукты должны быть целыми, вполне развившимися, чистыми, без излишней внешней влажности, без постороннего запаха и привкуса, отметили эксперты. По их данным, сухая поверхность - важное условие длительной сохранности продукции, так как в этом случае не развиваются многие патогенные микроорганизмы.

Чтобы выбрать качественные и вкусные плоды на рынке, эксперты советуют обратить внимание на яблочную "оболочку": кожица плода не должна быть повреждена вредителями или болезнями.

Несмотря на это, небольшие внешние дефекты на кожуре все же допускаются: на яблоках могут быть незначительные механические повреждения (нажимы и царапины) - те, которые возникают в процессе транспортировки. Они не должны превышать 2 см в длину, если речь идет о продолговатых дефектах, и 1 кв. см для остальных. Также допускаются коричневые пятна, которые могут слегка выходить за пределы полости плодоножки, но они не должны быть шероховатыми. Что касается размера, наибольший поперечный диаметр плода должен быть не менее 60 мм, масса плода - не менее 90 г.

Фото с сайта: amorinfo.com

nepsite.ru

Популярные сообщения из этого блога

В Вуктыле тайным голосованием был выбран новый мэр города

Автор: -
Изображение
Новым руководителем администрации Вуктыла стала Гульнара Идрисова. 14 ноября в Вуктыле состоялось 41-е внеочередное заседание совета городского округа, в ходе которого были подведены итоги конкурсного отбора кандидатуры на должность руководителя муниципалитета. Главой муниципального образования городского округа «Вуктыл» – руководителем администрации городского округа «Вуктыл» избрана Гульнара Идрисова, прежде занимавшая пост вице-мэра. Выборы должны были состояться еще в июле, но тогда 9 из 12 бюллетеней оказались недействительными. Никто из троих кандидатов – Виктор Крисанов, Алексей Литвинов и Рустам Валиуллин – победы не добился, Виктор Крисанов остался в статусе и.о. главы – руководителя администрации. Новый конкурс назначили на 14 ноября 2018 года. Как сообщили агентству «Комиинформ» в администрации городского округа, на сей раз свои кандидатуры на конкурс выдвинули главный бухгалтер ООО «Ассорти» Зинаида Голованова, руководитель МБУ «Локомотив» Алексей Литвинов, депута
Подробнее➥

Братья Игнатовы из Коми на пути к лыжным вершинам

Автор: -
Изображение
Два брата из села Помоздино в начале большого пути к лыжному Олимпу.  Как сообщает Минспорта региона, на стадионе имени Раисы Сметаниной в селе Выльгорт Сыктывдинского района завершились региональные первенства по лыжным гонкам. Одними из героев соревнований стали братья Александр и Сергей Игнатовы из Усть-Куломского района. Юные дарования перешли в лыжные гонки из дзюдо, они посвящают тренировкам почти все свободное время, а в числе тех, на кого держат равнение, называют Йоханнеса Клебо и Александра Легкова. Перспективные лыжники живут в селе Помоздино, где хорошо развита этноборьба зумыд ош (крепкий медведь), ее пропагандирует местный энтузиаст и тренер по дзюдо Александр Глуханич. Именно с дзюдо братья Игнатовы начинали спортивный путь, а потом постепенно полностью переключились на лыжные гонки. В Помоздино в просторном здании ангарного типа расположена лыжная база, куда местная молодежь охотно ходит заниматься спортом. На этой базе желающие могут как просто подкачать мускул
Подробнее➥

В Ухте торжественно открыли обновлённый геологический музей

Автор: -
Изображение
История в камне берёт новое начало. Теперь каждый гость и житель Ухты может посетить обновлённый музей Геологической коллекции по адресу: улица Мира, дом 5 в будние дни с 9:00 до 16:00 (время на летний период). Как сообщает пресс-служба администрации Ухты, 21 августа 2019 года, в городе состоялось торжественное открытие обновлённой экспозиции музея Геологической коллекции, расположившегося в новом здании по адресу: улица Мира, дом 5. Главной целью музея является сохранение и знакомство посетителей с разнообразием мира минералов и полезных ископаемых со всего земного шара. Инициатором создания геологического музея при «Ухтанефтегазгеология» стал главный геолог управления Б. Я. Вассерман. Открытие состоялось 17 января 1971 года, а в 2005 году музей стал филиалом Ухтинского историко-краеведческого музея с кабинетом-музеем А. Я. Кремса. В музее Геологической коллекции собрано более 2300 образцов минералов, полезных ископаемых, горных пород, более 3700 документов и фотографий. С п
Подробнее➥